Zebra cake (Cake Factory)

Ce gâteau est extra moelleux.

Un gâteau zébré c’est grosso modo le même principe qu’un marbré mais en plus esthétique.

J’ai trouvé la recette sur le site Tefal.

J’ai réalisé cette recette dans mon Cake Factory :

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Ingrédients :

4 œufs

120 g de sucre en poudre

150 ml de lait demi-écrémé

150 ml d’huile de tournesol

300 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café d’extrait de vanille

2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré

Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent

Ajouter le lait l’huile, la farine et la levure et bien mélanger le tout.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, incorporer la vanille et le cacao dans le second.

Beurrer le plat rectangulaire.

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Y verser 1 petite louche de préparation à la vanille puis 1 petite louche de préparation au cacao, recommencer jusqu’à épuisement de la pâte.

Lancer le programme 1 « gâteaux à partager » pour 30 minutes.

Laisser refroidir ce gâteau avant de pouvoir le déguster.

Tefal
Crispybake
Moule 8 madeleines

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Tefal Creabake 3 moules à cannelés

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