Muffins marbré chocolat et vanille (Cake Factory)

Facile à préparer, ces muffins sont parfaits pour le goûter des enfants, ou pour accompagner son thé ou son café…

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J’ai réalisé cette recette dans mon Cake Factory :

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Pour environ 7 muffins :

2 petits suisses (garder un des pots pour s’en servir comme doseur)

2 œufs

4 pots de farine

2 pots de Maïzena

1/2 sachet de levure chimique

3 pots de sucre en poudre

1 pot d’huile de tournesol

1 pot de cacao en poudre non sucré

1/2 pot de lait demi-écrémé

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Dans un saladier, mettre les petits suisses, les œufs, la farine avec la levure, la maïzena, le sucre en poudre et l’huile de tournesol.

Mélanger bien le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Séparer la pâte en 2.

Dans une des pâtes, incorporer le lait et le cacao en poudre.

Dans la seconde, incorporer l’extrait de vanille.

Verser les pâtes dans les empreinte du moule à muffins en alternant celle à la vanille et celle au chocolat.

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Lancer le programme Gâteaux individuels pour 30 minutes.

Laisser refroidir avant de pouvoir les déguster.

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